يستعد مقهى جوليث في منطقة القوز بدبي لطرح فنجان قهوة فاخر بسعر 3600 درهم إماراتي، ليكون بذلك من أغلى أنواع القهوة في العالم، ابتداءً من الأول من نوفمبر المقبل.
ووفقًا لتقارير thenationalnews، القهوة التي ستحمل اسم “نيدو 7 غيشا” Nido 7 Geisha تأتي من مزرعة صغيرة في بنما تقع على ارتفاع شاهق، وتُعتبر من أندر وأجود أنواع البن في العالم.
وتتميز حبوب قهوة نيدو 7 بنكهة معقدة ورائحة مميزة، وتُحمَّص بكميات محدودة للغاية، كما تم تخصيص عينة من هذه القهوة لصاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي.
في خطوة لافتة، اشترى مقهى جوليث هذه القهوة في مزاد “أفضل ما في بنما 2025″، مقابل 2.2 مليون درهم إماراتي (حوالي 604 آلاف دولار)، وهو ما يُعتبر أعلى سعر يُسجَّل في تاريخ مزادات القهوة. هذا السعر المرتفع جذب انتباه محبي القهوة الفاخرة حول العالم.
وأكد سيركان ساغسوز، رئيس قسم التحميص في جوليث، أن الهدف من التجربة ليس مجرد الترويج التسويقي، بل تقديم فرصة نادرة لتذوق نوع استثنائي من القهوة لا يتاح إلا لقلة من الأشخاص في العالم.
وتتضمن التجربة جلسة تذوق بإشراف مرشد مختص، حيث تتبع رحلة القهوة من المزرعة إلى الفنجان، بمشاركة أربعة ضيوف كحد أقصى. تُقدَّم القهوة دون أي إضافات للحفاظ على نقائها الطبيعي.
تُعرف قهوة غيشا بندرتها وارتفاع تكلفتها بسبب صعوبة زراعتها في ظروف مناخية دقيقة، فضلاً عن كمية إنتاجها المحدودة. وقد حصلت “نيدو 7 غيشا” على 98 نقطة من أصل 100 من قبل لجنة تحكيم دولية، وهو أعلى تقييم يُمنح في تاريخ القهوة المتخصصة.
وبذلك، تواصل دبي ترسيخ مكانتها كوجهة عالمية لعشاق القهوة الفاخرة وتجارب الذوق الفريدة، مُؤكدة بذلك تفوقها في عالم القهوة الراقية.
