يعد الإمساك من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا وإزعاجًا، إذ يسبب الانتفاخات والغازات وآلام البطن، وقد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات صحية إذا استمر لفترات طويلة دون علاج.
وتؤكد الدكتورة آية أحمد، أخصائية التغذية العلاجية، أن كثيرًا من الأشخاص يلجؤون إلى الملينات الدوائية بشكل متكرر، رغم أن الإفراط في استخدامها قد يجعل الأمعاء تعتمد عليها بمرور الوقت، مشيرة إلى وجود وسائل طبيعية تساعد على تحسين حركة الأمعاء بطريقة آمنة ولطيفة، أبرزها منقوع الزبيب أو القراصيا (البرقوق المجفف).
فوائد منقوع الزبيب والقراصيا لعلاج الإمساك
– غني بالألياف الطبيعية التي تمتص الماء داخل الأمعاء، ما يساعد على تليين البراز وتحسين حركة الإخراج بسهولة.
– يحتوي على مادة السوربيتول الطبيعية، وهي من السكريات التي تساعد على جذب الماء إلى الأمعاء وتحفيز الإخراج بلطف.
– يساهم في ترطيب الجسم، وهو عنصر أساسي للوقاية من الإمساك.
– غني بالحديد ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم، ما يدعم صحة القلب وتوازن السوائل بالجسم.
– يمنح الجسم طاقة طبيعية بفضل احتوائه على السكريات الطبيعية.
– يحتوي على عناصر مفيدة لصحة العظام مثل البورون والكالسيوم.
طريقة التحضير
– غسل كمية صغيرة من الزبيب أو 3 حبات من القراصيا جيدًا.
– نقعها في كوب ماء طوال الليل.
– في الصباح يتم شرب الماء أولًا ثم تناول الثمار المنقوعة.
تحذيرات مهمة
وأشارت أخصائية التغذية إلى أن الإفراط في تناول الزبيب أو القراصيا قد يؤدي إلى الانتفاخ أو الإسهال، كما أنهما يحتويان على نسبة مرتفعة من السكريات، لذلك يُنصح بالاعتدال في تناولهما، خاصة لمرضى السكري.
