أسعار الأسماك.. انخفاض البلطي وارتفاع الجمبري اليوم الجمعة 27 فبراير 2026

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 27 فبراير 2026، حالة من التباين الواضح بين أصناف ارتفعت وأخرى تراجعت، في واحد من أهم أسواق الجملة التي تحدد اتجاهات الأسعار داخل المحافظات.

أسماك المياه العذبة

البلطي الممتاز: بين 65 و69 جنيهًا، بانخفاض جنيهين.

البلطي المتوسط: بين 60 و64 جنيهًا، بتراجع 4 جنيهات.

البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.

قشر البياض: بين 180 و300 جنيه، بزيادة 20 جنيهًا.

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.

الثعابين: بين 100 و600 جنيه للكيلو.

المكرونة والسبيط والقرش

المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.

المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهًا.

السبيط: بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.

سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهًا.

المرجان المجمد: بين 30 و60 جنيهًا.

الكابوريا والمرجان والبربون

الكابوريا: بين 50 و190 جنيهًا.

المرجان وسط: من 100 إلى 170 جنيهًا.

البربون وسط: بين 160 و240 جنيهًا.

البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم

الجمبري الجامبو: بين 980 و1200 جنيه.

الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهًا، بزيادة 15 جنيهًا.

الجمبري الحجم الوسط: بين 725 و825 جنيهًا.

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا.

الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.

البوري والسردين والماكريل

البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا.

البوري الوسط: بين 100 و160 جنيهًا.

السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا.

الماكريل المجمد: بين 120 و220 جنيهًا للكيلو.

ويأتي هذا التباين في الأسعار مع استمرار زيادة الإقبال على الأسماك خلال شهر رمضان، ما يجعل حركة السوق بين صعود وهبوط حسب حجم المعروض والطلب اليومي.