يعتبر البطيخ أحد أهم الفواكه التي يشتهر بها فصل الصيف، وذلك لأن طعمه يجمع بين الطعم السكري والمائي، ومن المعروف أن فصل الصيف من الفصول شديدة الحرارة، ويحتاج الإنسان فيه إلى سرب الماء، لتعويض مايفقده، خاصةً إذا كان يتعرض للشمس لفترات طويلة، وتتعدد أنواعه فمنه الأحمر والأصفر والأخضر الفاتح والأخضر الغامق، وله الكثير من الفوائد، حيث أثبتت الأبحاث العلمية التي تم إجراؤها مؤخراً عليه بما لايدع مجالاً للشك أن له فوائد مذهلة لم يكن أحد يعرفها، وفي هذه المقالة سوف نقدم لكم الفوائد المذهلة له.
البطيخ
يحتوي البطيخ على العديد من الفيتامينات، أبرزها فيتامين ب وفيتامين ك، ويحتوي على عناصر غذائية هامة، مثل الصوديوم والبوتاسيوم والزنك، أي أنه فاكهة متكاملة العناصر الغذائية، بالإضافة إلى أن سعراته الحرارية قليلة جداً، حيث أن كوب كبير مقطع إلى مكعبات منه، يحتوي على تسعين سعر حراري فقط.
فوائده
البطيخ له فوائد عديدة، وهي:-
قدرته على ترطيب الجسم وذلك لأنه يحتوي على 92% منه على ماء، ويقوم بتعويض الجسم عن الأملاح التي يفقدها، خاصةً للذين يتعرضون لأشعة الشمس فترات عالية ويبذلون المجهود في فصل الصيف، أثبتت الأبحاث أن تناوله يقي شرايين القلب من مرض التصلب، وكما أن له فوائد داخلية فإن له فوائد خارجية على البشرة والشعر، فتناوله يساعد على تحفيز البشرة على إنتاج الكولاجين وبالتالي يؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
