البقدونس الحل السحري والفعال لجميع المشاكل الصحية التي تواجهها

ينصح الكثير من الأطباء بتناول البقدونس، فهو من الأعشاب الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية المفيدة لصحة الجسم، بالإضافة إلى
أنها مفيدة لمرضى السكري ومرضى الكلى، ولمن يعانون أيضاً من الوزن الزائد، ونقص المناعة،
وفي هذه المقالة سوف نقدم لكم الفوائد المذهلة لهذه العشبة، وكيفية استخدامها.

فوائد البقدونس

أولاً:- مضادات الأكسدة

يحتوي البقدونس على مجموعة من مضادات الأكسدة، وهي من المواد التي تساهم بشكل كبير، في تحسين عملية حرق الدهون
خاصةً لمن يعانون من الوزن الزائد، وصعوبة فقدانه.

ثانياً:- فيتامين ج

هي عشبة غنية بفيتامين ج، وهو من الفيتامينات الهامة، في تحسين صحة الجسم خاصة لمن لديهم مرض السكري، بالإضافة
إلى الوقاية من أمراض القلب وسرطان القولون على وجه الخصوص.

ثالثاً:- فيتامين أ

من الفيتامينات الهامة التي تحافظ على صحة العين، وضمان لعدم حدوث مضاعفات في الشبكية نتيجة الإصابة ببعض الأمراض التي
يكون تدمير الشبكية إحدى مضاعفاتها.

رابعاً:- فيتامين ك

يعتبر أحد أهم مصادر فيتامين ك، ومن المعروف أن فيتامين ك، له علاقة بمستوى الكالسيوم في العظام، فهو يمنع هشاشة العظام

خامساً:- البوتاسيوم والمنجنيز

يعمل البوتاسيوم، على ضبط مستوى ضغط الدم، بينما يعمل المنجنيز على تنظيم الوظائف الخاصة بالمخ والأعصاب والقلب.

طريقة تحضيره

يتم إحضار كمية من البقدونس، ثم قم بغسلها جيداً تحت الماء، واتركها لتجف، ثم ضع كمية في وعاء به ماء، واتركه يغلي على النار
ويتم تناوله بالصورتين الباردة والساخنة.