البرتقال من أشهر فواكه الشتاء الغنية بفيتامين C، ويمتاز بقدرته على تعزيز المناعة وزيادة النشاط والتركيز خلال المذاكرة أو العمل. ويمكن إدخاله بسهولة في وصفات عصائر متنوعة تناسب كل أفراد الأسرة. وفيما يلي 5 وصفات بسيطة ولذيذة لتحضير عصائر تعتمد على البرتقال، بحسب موقع Healthy Recipes.
1– عصير البرتقال مع البنجر
المكونات:
برتقالة كبيرة
حبة بنجر مسلوقة أو طازجة
ملعقة عسل
كوب ماء
رشة زنجبيل (اختياري)
الطريقة:
يُقطع البنجر والبرتقال ويوضعان في الخلاط مع الماء والعسل والزنجبيل، ثم يُخلط جيدًا ويُصفى.
مشروب يعزز المناعة ويرفع مستوى الطاقة والتركيز.
2– عصير البرتقال مع الخوخ
المكونات:
نصف كوب عصير برتقال
5 حبات خوخ طازجة أو مجمدة
سكر أو عسل حسب الرغبة
نصف كوب ماء
الطريقة:
تُخلط المكونات حتى يصبح الخليط كثيفًا ومنعشًا.
3– عصير البرتقال مع المانجا
المكونات:
كوب مانجا طازجة أو مجمدة
كوب عصير برتقال
ملعقة عسل (اختياري)
الطريقة:
تُخلط المانجا مع عصير البرتقال للحصول على عصير سميك ولذيذ، مناسب لتعزيز النشاط خلال اليوم.
4– عصير البرتقال مع الجزر
المكونات:
كوب عصير برتقال
جزر مسلوق مقطع
كوب ماء
عسل حسب الرغبة
الطريقة:
يُخلط الجزر مع الماء ثم يُضاف عصير البرتقال ويُخلط مرة أخرى. يمكن تصفيته حسب الذوق.
5– عصير البرتقال مع الحليب
المكونات:
كوب حليب بارد
نصف كوب عصير برتقال
ملعقة عسل أو سكر
فانيليا
الطريقة:
يُخلط الحليب مع عصير البرتقال برفق دون خلط طويل حتى لا ينفصل الحليب.
مشروب غني بالكالسيوم والفيتامينات ويفيد في دعم صحة الجسم.
