مع انخفاض درجات الحرارة يلاحظ كثيرون زيادة في الوزن خلال فصل الشتاء، إذ تزداد الشهية للطعام الدافئ والغني بالسعرات الحرارية، بينما تقل الحركة والنشاط البدني. ورغم أن هذا الأمر شائع، فإن الحفاظ على وزن متوازن خلال الشتاء ليس مستحيلاً، بل يمكن تحقيقه باتباع خطوات بسيطة وواعية تساعد على تجنب السعرات الزائدة، وفقًا لما نشره موقع Healthy Celebrity.
خطط لأطباق الشتاء
تميل الأطباق الشتوية التقليدية مثل المحشي بأنواعه، البشاميل، البطاطس المقلية، والوجبات الغنية بالدهون إلى رفع السعرات الحرارية بشكل كبير. لذلك ينصح بتعديل هذه الوصفات ببدائل صحية مثل استخدام اللحم المفروم قليل الدسم بدل الأرز في بعض أنواع المحشي، واستبدال البطاطس المقلية بالمسلوقة أو المشوية، إلى جانب الاهتمام بتحضير سلطات غنية بالخضراوات. التخطيط المسبق للوجبات يساهم في الحفاظ على نظام غذائي متوازن دون حرمان.
تناول نظام غذائي متوازن
الالتزام بثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين يضبط الشهية ويمنع الإفراط في الأكل. كما يفضل تناول الطعام بعيدًا عن التلفاز والهاتف لتجنب الأكل دون وعي، والحد قدر الإمكان من الأطعمة الجاهزة عالية السعرات. هذه العادات اليومية البسيطة تعد خط الدفاع الأول ضد اكتساب الوزن في الشتاء.
عدم الإفراط في المشروبات الشتوية
رغم مذاقها اللذيذ، فإن مشروبات الشتاء الشهيرة مثل السحلب، المغات، والكاكاو غالبًا ما تحتوي على كمية كبيرة من السكر والحليب كامل الدسم، ما يجعلها سببًا خفيًا لزيادة الوزن. من الأفضل تقليل استهلاكها واستبدالها بالماء أو مشروبات أقل سعرات، للحفاظ على الوزن الطبيعي دون حرمان من الدفء.
تحسين جدول النوم
اضطراب النوم وقلة ساعاته يؤديان إلى فتح الشهية وزيادة الرغبة في تناول الطعام ليلًا. تحسين نمط النوم، مثل النوم مبكرًا والحفاظ على عدد ساعات كافٍ، يساعد على انتظام الهرمونات المسؤولة عن الجوع والشبع ويحمي من الزيادة غير المرغوبة في الوزن.
ممارسة النشاط البدني
الطقس البارد قد يدفع البعض للبقاء في المنزل معظم الوقت، ما يقلل الحركة ويزيد احتمالية تراكم الدهون. لذلك ينصح بممارسة التمارين المنزلية للحفاظ على اللياقة والصحة. الانتظام في أي نشاط بدني حتى لو كان بسيطًا مثل رياضة المشي، يعد خطوة فعالة للحفاظ على الوزن خلال الشتاء.
