تنتاب ربات المنزل الحيرة بشكل يومي بسبب وجبات الطعام، اللاتي يقومن بإعدادها لأفراد الأسرة، خاصةً مع تكرار نفس النوع بشكل يومي، يصيب أفراد الأسرة الملل، مما يؤدي لعزوفهم عن الطعام، والاتجاه إلى تناول الطعام الغير صحي من الخارج، وبالتالي يتسبب في الكثير من المشاكل الصحية لهم، وتسعى ربات المنزل إلى التنويع في الطعام، وفي هذه المقالة سوف نقدم لكم، أفكار متنوعة لتحضير وجبة عشاء لذيذة، وبمكونات متواجدة في كل منزل، وصحية دون أن تتسبب في أية أضرار فتابعونا.
عشاء خفيف
توجد العديد من الوجبات التي من الممكن أن تصلح لتكون عشاء خفيف، وهي:-
الكوسة
قومي بإحضار عدد 2 كوسة، وقطعيها إلى شرائح إما بالطول أو حلقات، وأكسري بيضة ثم أضيفيها إلى كوب من البقسماط، وجبن الموتزاريلا حسب الرغبة، وضعي الكوسة في هذا الخليط، ثم بعد ذلك ضعي الكوسة فيها، وفي وعاء على النار به زيت اضيفي إليه الكوسة، وبعد تسويتها جيداً، ضعيها على مناديل مطبخ لكي تنشف من الزيت الموجود بها.
البيض
يعتبر البيض من الأفكار التقليدية لوجبة العشاء ولكن دعونا نقدم لكم طريقة غير تقليدية للبيض ومن الممكن أن تنال إعجابكم، مطلوب منك فقط إحضار ثلاث فصوص من الثوم المقشر المهروس، وزيت زيتون وملعقتان كبيرتان من الكزبرة، بالإضافة إلى كمون وبقدونس بالإضافة إلى بصل أخضر وطماطم، أضيفي المكونات السابقة بالتدريج على النار، ثم ضعي البيض المخفوق فوقها، حتى تمام التسوية.
