مدبولي: استمرار توفير اللحوم الحمراء بكميات مناسبة لتحقيق توازن الأسعار

عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم، اجتماعاً لمتابعة الإجراءات المتخذة لتوفير اللحوم الحمراء في الأسواق، بحضور الفريق مهندس كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير الصناعة والنقل، والدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور طارق الهوبي، رئيس هيئة سلامة الغذاء، واللواء هيثم عبد السلام، ممثل جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، إلى جانب عدد من مسؤولي الجهات المعنية.

وأكد رئيس الوزراء في مستهل الاجتماع أهمية الاستمرار في توفير اللحوم الحمراء بالكميات التي تلبي احتياجات المواطنين، مشدداً على ضرورة تنويع مصادر الاستيراد وزيادة حجم المعروض لتحقيق توازن في الأسعار. كما أشار إلى الاهتمام بتيسير إجراءات نقل الرؤوس الحية المستوردة، والتوسع في إقامة المحاجر والمجازر، خاصة بالمناطق الحدودية، مع توفير الرعاية البيطرية اللازمة.

من جانبه، أوضح الفريق كامل الوزير أن هناك سفناً جاهزة لنقل الرؤوس الحية المطلوبة، مع العمل حالياً على خفض تكلفة النقل بالتنسيق مع الجهات المختصة، بما ينعكس إيجابياً على استقرار أسعار اللحوم. كما أشار إلى تنسيق يجري مع عدد من الدول الأفريقية الصديقة لتعزيز التعاون في هذا المجال.

واستعرض الدكتور مصطفى الصياد خطة تنمية الثروة الحيوانية، موضحاً أنها تشمل خطة عاجلة وأخرى طويلة المدى. وتتضمن الخطة العاجلة تحديث حصر الثروة الحيوانية وقواعد البيانات، والتوسع في المشروع القومي لتحسين السلالات، وتوفير الرعاية البيطرية. أما الخطة طويلة المدى فتركز على تهجين السلالات المحلية مع المستوردة للحصول على سلالة محسنة، وإنشاء مصنع لتجفيف الألبان المحلية، وإقامة محاجر ومجازر حدودية، إضافة إلى التوسع في إنتاج الأعلاف وبدائلها محلياً.

وأشار الصياد إلى أنه تم الانتهاء من حصر الثروة الحيوانية في عام 2024، حيث بلغ عدد الرؤوس 8.6 مليون رأس، وتم على هذا الأساس تحديد الاحتياجات الاستيرادية لعام 2025. كما أكد أن وزارة الزراعة تنوع حالياً مصادر الاستيراد مع التركيز على الدول الأفريقية القريبة جغرافياً لدعم استقرار السوق المحلي.