يبحث الكثيرون عن وصفات بسيطة وسريعة لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، خصوصًا في الأيام التي يكون فيها الوقت ضيقًا أو يتطلب الأمر إعداد وجبة دون مجهود كبير. وأصبحت فكرة تجهيز أكلات من خمس مكونات فقط حلًا عمليًا يوفر وقتًا ومذاقًا شهيًا في نفس الوقت، خاصة أنها تناسب جميع أفراد الأسرة ويحبها الأطفال والكبار على حد سواء.
وفيما يلي مجموعة من الوصفات السهلة التي يمكنك إعدادها بخمس مكونات فقط.
—
1. طريقة عمل بطاطس بالثوم والزبدة
المكونات:
بطاطس
زبدة
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
الطريقة:
تُسلق البطاطس حتى تنضج ثم تُهرس جيدًا، ويُضاف إليها الزبدة والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود. تُخلط المكونات حتى تصبح متجانسة، لتحصلي على بطاطس طرية وغنية بالنكهة.
يمكن إضافة القليل من الكريمة إذا كانت متوفرة للحصول على قوام أكثر نعومة.
2. طريقة عمل ساندويتش تونة سريع
المكونات:
خبز توست
تونة مصفاة
مايونيز
جبن مبشور
ملح
الطريقة:
يُخلط محتوى التونة مع المايونيز والجبن المبشور ورشة الملح.
يُحشى الخبز بالخليط ثم يُضغط قليلًا حتى يتماسك الساندويتش.
النتيجة وجبة سريعة ولذيذة، مناسبة كسناك للأطفال أو كحل عملي للكبار أثناء العمل.
3. طريقة عمل بيض مسلوق بالجبن
المكونات:
بيض
جبن مبشور
ملح
فلفل أسود
زيت أو زبدة
الطريقة:
يُسلق البيض ثم يُقطع ويوضع في طبق التقديم.
يُرش فوقه الجبن المبشور مع الملح والفلفل وقليل من الزيت أو الزبدة لإضافة نكهة.
وصفة مغذية وسهلة، وتناسب وجبة إفطار أو عشاء خفيف.
4. طريقة عمل كفتة دجاج بالفرن
المكونات:
صدور دجاج مفرومة
بقدونس مفروم
ملح وفلفل
بهارات
زيت زيتون
الطريقة:
تُخلط جميع المكونات جيدًا وتشكل على هيئة أصابع أو أقراص حسب الرغبة.
تُرص في صينية مدهونة قليلًا بزيت الزيتون، وتدخل الفرن حتى تنضج وتتحمر.
تتميز بطعم لذيذ وقوام طري يجعلها مناسبة للأطفال، كما تعد خيارًا صحيًا وخفيفًا للكبار.
