طريقة عمل التشيز كيك
يعتبر التشيز كيك أحد أهم الحلويات اللذيذة،
ويحبها الجميع أطفال وكبار، خاصةً أنها من
الحلويات التي لاتحتاج إلى مجهود، بالإضافة إلى
أنها من الحلوى الغير مكلفة على الإطلاق، وتتعدد
أشكاله وأنواعه، فهو لايلتزم بشكل واحد فقط،
فهناك نوع منه بالتراميسو والآخر بالجيلي،
وفي هذه المقالة سوف نقدم لكم كيفية عمله في المنزل،
بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة على الإطلاق،
ولن يتم الاحتياج إلى الفرن.
التشيز كيك
قبل أن نقدم لكم طريقة تحضير التشيز كيك، سوف نذكر لكم المقادير أولاً، وهي:-
- ثلاثة أكواب من البسكوت المطحون بشكل ناعم.
- كوب ونصف الزبدة.
- نصف كوب من السكر المطحون أو على حسب الرغبة.
- كوبان من الجبنة الكريمي.
- كوب واحد من السكر الباودر.
- كوبان من الكريمة السائلة.
- ملعقتان من الفانيليا.
- كوب آخر من الكريم شانتيه.
- كيس من الجيلي.
- كوبان من الماء البارد.
- قم بخلط البسكويت مع الزبدة جيداً
- ضع الخليط السابق في صنية.
طريقة التحضير ..
طريقة عمل التشيز كيك
- يتم وضع الصنية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- نترك الصنية في الفرن لمدة لاتتجاوز الربع ساعة.
- نقوم بإخراج الصنية من الفرن ونضعها في الثلاجة لتبرد.
- نخلط الجبنة الكريمي مع السكر والكريمة والفانيليا
- ثم نفرد هذه الطبقة فوق طبقة البسكويت.
- نقوم بعمل الجيلي ونتركه بالثلاجة ليبرد.
- بعد ذلك نضف الجيلي على الجبنة والبسكويت.
- نفرد الكريم شانتيه ونضع قطع فراولة للتزيين.
- نترك الخليط في الثلاجة ساعة ليبرد.
