ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء 3 جنيهات بالمزارع مع زيادة الطلب قبل رمضان

ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء، اليوم الخميس 29 يناير 2026، بنحو 3 جنيهات للكيلو في المزرعة، وذلك بالتزامن مع زيادة معدلات الطلب مع اقتراب شهر رمضان المبارك، بحسب شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية.

وقال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، إن سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة سجل 76 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو ما بين 100 و101 جنيه، مؤكدًا أن الأسعار الحالية تُعد عادلة وتتوافق مع تكاليف الإنتاج.

وأضاف السيد، في تصريحات خاصة، أن مصر تمتلك فائضًا من الدواجن يزيد على 25% من حجم الاستهلاك، وهو ما يكفي لتغطية احتياجات السوق المحلي لأكثر من شهرين، مشيرًا إلى أن أسعار الدواجن في مصر لا تزال أقل مقارنة بعدد من الأسواق المجاورة.

وعلى مستوى المستهلك، سجلت أسعار بيع الدواجن في محال التجزئة ما بين 82 جنيهًا لكيلو الفراخ البيضاء، و87 جنيهًا للوراك، و180 جنيهًا للبانيه والاستربس والشاورما، بينما بلغ سعر كيلو الشيش طاووق 150 جنيهًا، والقوانص 90 جنيهًا، والأجنحة 70 جنيهًا، والهياكل 42 جنيهًا للكيلو.

وفيما يخص البيض، استقرت الأسعار اليوم، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 103 و108 جنيهات، بينما سجل البيض الأحمر من 105 إلى 108 جنيهات.

كما شهدت أسعار الكتاكيت تباينًا وفقًا لآخر تحديثات السوق، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض (شركات) ما بين 15 و26 جنيهًا، وكتكوت أبيض قطعان من 10 إلى 10.5 جنيه، وكتكوت ساسو من 8 إلى 9 جنيهات، في حين سجل الكتكوت البلدي المشعر من 4 إلى 5 جنيهات، وسط حالة من المتابعة المستمرة لتحركات السوق مع اقتراب موسم زيادة الطلب.