شهدت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها ارتفاعًا ملحوظًا اليوم الأربعاء 11 فبراير 2026، وفقًا لتحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة يومية لحركة البيع والشراء في المزارع والأسواق والسلاسل التجارية.
وجاءت أسعار الفراخ اليوم للمستهلك كالتالي:
الفراخ البيضاء: متوسط السعر 96 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين عن سعرها السابق، وتتراوح الأسعار بين 65 و110 جنيهات حسب المحل والمنطقة.
الفراخ البلدي: متوسط السعر 122 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيهين عن سعرها السابق، وتتراوح الأسعار بين 72.5 و150 جنيهًا حسب جودة الذبح والمنطقة.
وفي بورصة الدواجن، سجلت الأسعار كالتالي:
الفراخ البيضاء في المزرعة: بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 5 جنيهات عن السعر السابق.
الفراخ البلدي في المزرعة: بين 105 و106 جنيهات للكيلو.
أما أسعار مشتقات الدواجن في المحال والسلاسل التجارية، فجاءت على النحو التالي:
صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 150 إلى 230 جنيهًا
الدبوس الطازج (كيلو): نحو 140 جنيهًا
أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 120 جنيهًا
البانيه الطازج (كيلو): بين 200 و240 جنيهًا
فرخة كاملة طازجة (950 – 1000 جرام): نحو 125 جنيهًا
دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا
ويعكس هذا الارتفاع ضغط الطلب المستمر على السوق المحلي، مع تقلبات تكاليف الإنتاج والنقل، ما يجعل متابعة أسعار الدواجن اليومية ضرورية للمستهلكين ولأصحاب المحال التجارية على حد سواء.
