شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة 6 فبراير 2026 تباينًا ملحوظًا، وفق آخر تحديثات السوق، حيث يعد سوق العبور من أهم المؤشرات لحركة تداول الخضروات في مصر، ويعتبر مرجعًا رئيسيًا لتجار التجزئة والمستهلكين.
أسعار الخضار في سوق العبور:
الطماطم والبطاطس:
الطماطم: 5 – 9 جنيهات للكيلو، بانخفاض جنيه عن السعر السابق
البطاطس: 5 – 8.5 جنيه للكيلو، بانخفاض جنيه عن السعر السابق
البصل بأنواعه:
البصل الأبيض: 4 – 9 جنيهات للكيلو
البصل الأحمر: 6 – 8.5 جنيه، بانخفاض 50 قرشًا عن السعر السابق
الكوسة والخضراوات الجذرية:
الكوسة: 10 – 15 جنيهًا، بارتفاع 3 جنيهات عن السعر السابق
الجزر بدون عروش: 6 – 8 جنيهات للكيلو
الخضراوات الطازجة الأخرى:
الفاصوليا: 30 – 50 جنيهًا للكيلو
البسلة: 18 – 22 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن السعر السابق
الملوخية: 20 – 22 جنيهًا للكيلو
السبانخ: 10 – 15 جنيهًا للكيلو
الباذنجان بأنواعه:
الباذنجان البلدي: 8 – 12 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن السعر السابق
الباذنجان الرومي: 8 – 11 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن السعر السابق
الباذنجان الأبيض: 8 – 12 جنيهًا، بانخفاض 8 جنيهات عن السعر السابق
الفلفل بأنواعه:
الفلفل الرومي: 15 – 20 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن السعر السابق
الفلفل الحامي: 14 – 18 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق
الفلفل الألوان: 30 – 55 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن السعر السابق
أسعار الخيار:
الخيار الصوب: 10 – 15 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن السعر السابق
الخيار البلدي: 10 – 15 جنيهًا، بانخفاض جنيه عن السعر السابق
الثوم والليمون:
الثوم: 10 – 30 جنيهًا للكيلو
الليمون البلدي: 10 – 20 جنيهًا للكيلو
الليمون الأضاليا: 8 – 10 جنيهات للكيلو
ويعكس هذا التباين في الأسعار تأثير عوامل العرض والطلب، وموسمية المنتجات، وتكاليف النقل والتوزيع، ما يجعل متابعة أسعار سوق العبور اليومية أمرًا ضروريًا لكل من تجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء.
