أسعار الدواجن اليوم الإثنين 23 فبراير 2026.. ارتفاع الفراخ البلدي في المزرعة
سجلت أسعار الدواجن بمختلف أنواعها حالة من التباين، اليوم الإثنين 23 فبراير 2026، الموافق خامس أيام شهر رمضان المبارك، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة يومية لحركة التداول داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية.
وبحسب رصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 100 جنيه، فيما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 65 و115 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل وهوامش الربح.
أما أسعار الفراخ البلدي، فسجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 123 جنيهًا، مع نطاق سعري يتراوح بين 80 و150 جنيهًا، بحسب مستوى الجودة وطريقة الذبح ومكان البيع.
وعلى مستوى المزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 90 و91 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة ما بين 105 و106 جنيهات، بزيادة قدرها 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، في مؤشر على تحرك ملحوظ في تكلفة الإنتاج.
وفيما يخص مشتقات الدواجن داخل المحال والسلاسل التجارية، واصلت الأسعار تسجيل مستويات متفاوتة، حيث تراوح سعر كيلو صدور الدجاج الطازجة بين 185 و230 جنيهًا، بينما سجل سعر الدبوس الطازج نحو 170 جنيهًا للكيلو. كما بلغ سعر كيلو أوراك الدجاج الطازجة نحو 139 جنيهًا.
وسجل سعر كيلو البانيه الطازج نطاقًا سعريًا بين 240 و326 جنيهًا، فيما بلغ سعر الفرخة الكاملة الطازجة بوزن يتراوح بين 950 و1000 جرام نحو 232 جنيهًا. أما الدجاج البلدي الكامل الطازج بوزن 1.5 كجم، فسجل نحو 285 جنيهًا.
وتعكس هذه التحركات استمرار حالة التذبذب في أسعار الدواجن خلال شهر رمضان، بالتزامن مع زيادة الطلب الاستهلاكي، في وقت تواصل فيه الجهات المختصة متابعة الأسواق لضبط حركة الأسعار وضمان استقرار المعروض.
