أسعار الدواجن اليوم 23 يناير 2026.. الفراخ البيضاء تسجل 77.5 جنيهًا للمستهلك

شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية حالة من التباين الملحوظ خلال تعاملات اليوم الجمعة 23 يناير 2026، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، وذلك في ظل متابعة يومية لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية.

وبحسب رصد البوابة الحكومية، بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 77.5 جنيهًا، مسجلًا انخفاضًا قدره جنيه واحد عن السعر السابق، بينما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 60 و100 جنيه للكيلو حسب المنطقة ونوع البيع وجودة الذبح.

وفيما يتعلق بالفراخ البلدي، سجل متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 114 جنيهًا، بزيادة قدرها 50 قرشًا عن السعر السابق، مع تباين الأسعار بين 72.5 جنيه و140 جنيهًا للكيلو وفقًا للمناطق ومستويات الجودة.

أسعار الدواجن في بورصة المزارع

الفراخ البيضاء في المزرعة: بين 65 و66 جنيهًا للكيلو.

الفراخ البلدي في المزرعة: بين 90 و91 جنيهًا للكيلو.

أسعار مشتقات الدواجن في الأسواق والسلاسل التجارية

واصلت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة تسجيل مستويات متفاوتة، وجاءت كالتالي:

صدور الدجاج الطازجة (كيلو): من 150 إلى 230 جنيهًا.

الدبوس الطازج (كيلو): نحو 140 جنيهًا.

أوراك الدجاج الطازجة (كيلو): نحو 120 جنيهًا.

البانيه الطازج (كيلو): بين 200 و240 جنيهًا.

فرخة كاملة طازجة (وزن 950 – 1000 جرام): نحو 125 جنيهًا.

دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 293 جنيهًا.

ويأتي هذا التباين في الأسعار في إطار تحركات العرض والطلب اليومية بالسوق، واختلاف تكاليف النقل والتوزيع، إلى جانب تفاوت مستويات الجودة بين المزارع والمحال التجارية، ما ينعكس بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمستهلك.