شهد سعر الدواجن في البورصة الرئيسية والأسواق المحلية، اليوم الاثنين 29 ديسمبر 2025، صعودًا طفيفًا خلال التعاملات، وسط استقرار نسبي في حجم المعروض، بدعم من استمرار منظومة الإنتاج وتحقيق نسب مرتفعة من الاكتفاء الذاتي.
وتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة بين 60 و61 جنيهًا، مقارنة بنحو 58 جنيهًا خلال الأيام الماضية، فيما وصلت إلى المستهلك بأسعار تتراوح ما بين 68 و73 جنيهًا للكيلو، حسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل.
ويأتي هذا الأداء مدعومًا بنجاح الدولة في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تقترب من 97%، إلى جانب تطبيق إجراءات بيطرية واحترازية مشددة، وتوفير اللقاحات المحلية لمواجهة الأمراض الوبائية، ما ساهم في استقرار المعروض داخل المزارع المعتمدة والخالية من إنفلونزا الطيور.
أسعار الدواجن اليوم في البورصة والأسواق:
الفراخ البيضاء (المزرعة)
من 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو
الفراخ البيضاء (للمستهلك)
من 68 إلى 73 جنيهًا للكيلو
الفراخ الساسو (المزرعة)
من 65 إلى 70 جنيهًا للكيلو
الفراخ الساسو (للمستهلك)
حتى 80 جنيهًا للكيلو
الفراخ البلدي (المزرعة)
104 جنيهات للكيلو
الفراخ البلدي (للمستهلك)
نحو 114 جنيهًا للكيلو
أمهات بيضاء (المزرعة)
من 45 إلى 46 جنيهًا للكيلو
أمهات بيضاء (للمستهلك)
من 56 إلى 61 جنيهًا للكيلو
أسعار الكتاكيت وكرتونة البيض اليوم:
الكتكوت الأبيض قطعان
5.5 جنيه
كتاكيت الشركات الكبرى
من 12 إلى 15 جنيهًا
الكتكوت الساسو
6 جنيهات
الكتكوت الساسو بيور
7 جنيهات
الكتكوت البلدي
4 جنيهات
ويعكس هذا الاستقرار النسبي في أسعار الكتاكيت والدواجن توازن منظومة الإنتاج، التي تضخ نحو 4 ملايين دجاجة يوميًا في السوق المحلية، ما يدعم استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.
