تحضير الكيك مع الأطفال ليس مجرد تجربة للطهى داخل المطبخ، بل هو وقت ممتع مليء بالضحك والذكريات الجميلة، خاصة مع الاحتفال برأس السنة الميلادية وأعياد الكريسماس، حيث تسهم مشاركة الطفل فى إعداد الحلوى فى تنمية روح التعاون لديه، وتساعده على التعلم بطريقة بسيطة ومحببة، إلى جانب منحه شعورًا بالإنجاز والسعادة.
ومع اتباع طرق سهلة وآمنة، يمكن لكل أم أن تُعد كعكة لذيذة مع طفلها دون مجهود أو توتر، وتحويل المطبخ إلى مساحة للمرح والحب، لذا يستعرض «اليوم السابع» مجموعة من أفكار الكيك السهلة التى يمكن تحضيرها بمشاركة الأطفال.
كيك الزبادى السريع
يعد كيك الزبادى من أسهل الوصفات المناسبة لمشاركة الأطفال، إذ لا يحتاج إلى خطوات معقدة، ويمكن للطفل المساعدة فى خلط الزبادى مع السكر والبيض والزيت، ثم إضافة الدقيق والبيكنج باودر، وبعد التقليب الجيد يُسكب الخليط فى القالب ويدخل الفرن حتى ينضج، ما يساعد الطفل على تعلم أساسيات الخلط والحصول على نتيجة سريعة ومضمونة.
كيك الشوكولاتة
تتميز هذه الوصفة بالسهولة والمتعة، حيث تعتمد على الكوب بدلًا من الميزان، ويشارك الطفل فى قياس المكونات مثل الدقيق والكاكاو والسكر بالكميات نفسها، ثم خلطها مع الحليب والزيت، ويمكن خبز الكيك فى قالب واحد أو قوالب صغيرة ليشعر الطفل بفرحة إعداد كيكته الخاصة.
كيك الفانيليا المزخرف
يمنح تحضير كيك الفانيليا الأطفال فرصة كبيرة للإبداع، فبعد إعداد الخليط وخبزه، يبدأ الجزء الممتع وهو تزيين الكيك بالكريمة أو الشوكولاتة أو الفواكه، مع ترك الحرية للطفل لاختيار الألوان والأشكال، ما يعزز خياله ويزيد من ثقته بنفسه.
كيك الفواكه الصحى
للباحثين عن خيار أخف، يعد كيك الفواكه اختيارًا مناسبًا، حيث يمكن للطفل المساعدة فى تقطيع الفواكه اللينة مثل الموز أو التفاح، ثم إضافتها إلى خليط الكيك، لتجمع الوصفة بين الطعم اللذيذ والفائدة الغذائية، وتشجع الطفل على تقبل الفواكه بطريقة محببة.
كيك بدون فرن
تعتبر هذه الطريقة مثالية للأطفال الصغار، إذ تعتمد على بسكويت مطحون ممزوج بالزبدة والحليب مع طبقات من الكريمة أو الشوكولاتة، ويشارك الطفل فى ترتيب الطبقات والضغط عليها، ثم يُترك الكيك فى الثلاجة حتى يتماسك، لتكون وصفة سهلة وآمنة وتمنح الطفل متعة حقيقية.
